Официантке...
Я знаю много разных лиц,
Ты видишь в хлопотах работы…
А сколько грубых небылиц,
Вопросов, где живёшь и кто ты?
Есть муж, или всегда одна,
Ты коротаешь дни вне службы…
И, между прочим где, когда,
Поговорить с тобой о «дружбе»?
Вот за столом старик седой,
Бросает ласковые взгляды…
Забыв, что дома внуков рой,
Ждут деда с плиткой шоколада…
А рядом, стол вином залив,
Листая деньги, как бумаги…
Смеясь отцовские рубли,
Швыряют пьяные деляги…
Актёр, успех снискавший там,
Где на любовь со скидкой цены…
Упорно бродит по пятам,
И ждёт награды, иль измены…
Иной, в угаре пьяных грёз,
Уколет пошлым комплиментом…
Обидно, но сквозь влагу слёз,
Ты улыбаешься клиенту!
Твой труд тяжел и хлопотлив,
И в полночь дома, сколько муки…
Ты чувствуешь глаза закрыв,
Немеют ноги, ломит руки…
А завтра вновь, под фокса гуд,
Сквозь строй и трезвых глаз, и пьяных…
Ты пронесёшь свой скромный труд,
Необходимый Россиянам!!!
2 комментария
«Тут я вспомнил одну давнюю историю. Обедали мы с приятелем в ресторане
«Балтика». Разговорились с официанткой. Угостили ее коньяком. И нее это
дружески, без малейшей корысти. Она же затем поступила довольно странно.
Обсчитала меня рублей на шесть.
Откровенно говоря, я немного растерялся. Не денег, естественно, жаль — за человека обидно. А приятель говорит:
— Чему ты удивляешься?! Соловей заливается не потому, что ему весело.
Он просто не может иначе… Соловей поет, официантка ворует… Просто иначе не может… Природа такая, инстинкт...».
И у него же в «Записных книжках»:
«Оказались мы как-то в ресторане Союза журналистов. Подружились с официанткой. Угостили ее коньяком. Даже вроде бы мило ухаживали за ней. А она нас потом обсчитала. Если мне не изменяет память, рублей на семь.
Я возмутился, но мой приятель Грубин сказал:
— Официант как жаворонок. Жаворонок поет не оттого, что ему весело. Пение — это функция организма. Так устроена его гортань. Официант ворует не потому, что хочет тебе зла. Официант ворует даже не из корысти. Воровство для него — это функция. Физиологическая потребность организма».
А потому что менталитет.
Вон, один из моих друзей детства – замечательный человек – работал в свое время официантов в валютном кабаке Центра международной торговли. Оклад маленький, но на две новые машины в год он себе зарабатывал.
Мда. Вспомнил Кремаль. Не знаю, как сейчас, но когда-то на все правительственные банкеты привозили специально обученных официантов (исключительно молодых людей). Все они были одного стандарта, у них чуть ли не размер обуви даже совпадал.
Но чаевых им никто не давал. А ведь могли бы.
)))
Что в кулуарах общепита
Не знаю я.Морковки ворох,
Свекла на грядочке полита.
В заводе форменный бардак
И не спасает грошик медный.
Куда же крепостным в кабак?
Без соли хрен едим последний…