"ХЕ"...

Экзотическое блюдо забабахать я решил,
И любимую подругу мне помочь уговорил…
«ХЕ» название продукта,
Опишу рецепт по пунктам:

Ну, сначала ловим щуку,
Был чтоб свежим материал…
Нож берёте острый в руку,
Тонко чтоб филе строгал…

Режем щуку на кусочки,
Ну, по весу грамм шестьсот…
Лук сечём, без заморочки,
Две головки весь расход…

Перчик нужен нам душистый,
Ну и молотый возьмём…
Каждого по чайной ложке,
Ложку уксуса вольём…

Пол лимона выжимаем,
Соль по вкусу в тот состав…
В холодильник помещаем,
Закусь класс, скажу я Вам!